2012年4月25日水曜日

茅野の桜

この所の暖かさで茅野の市街地の桜が一斉に咲き始めた。

2012年4月22日日曜日

八千穂高原の白樺林

車でまだ雪原が広がる麦草峠を越えて、佐久側の八千穂高原へでかける。道路の両側には、明るい白樺林が広がり、爽やかな早春の風が吹き抜ける。

2012年4月20日金曜日

早春のカラマツ林

蓼科高原の残雪も消えて、山麓に少し早春の雰囲気が漂い始めた。芽吹きを待つカラマツの木々が真っ直ぐに伸び、森の背後にはまだ雪を残す北八ヶ岳がそびえている。

2012年4月18日水曜日

フキ味噌

庭先では、フキノトウが、また、たくさん顔を出し始めた。収穫して、甘辛いフキ味噌を作る。食べてみると、フキの香りが口の中に広がり、ご飯のおかずに最高である。

2012年4月15日日曜日

カタクリの花

暖かい日差しがこぼれ、信州にもようやく春の訪れた。岡谷の出早公園に出かけてみる。カタクリの薄赤い花が咲き始めている。くるりとカールした花が可愛らしい。

2012年4月9日月曜日

雪割草

まだまだ寒さの残る月曜日、茅野市郊外の山野草園に出かけてみると、山の斜面に青、白、ピンクの雪割草が咲いている。

2012年4月8日日曜日

フキノトウのテンプラ

小雪が舞った昨日の天候とうってかわって、今日は暖かい日差しが降り注ぎました。庭先の雪もだいぶ消えて、フキノトウが芽を出し始めました。さっそく、テンプラにして、少し苦い早春の味覚を楽しみました。

2012年4月7日土曜日

わさびの花

今日、安曇野の穂高に出かけました。常念岳から冷たい風が吹き降ろす大王わさび園では、わさびの白い花が咲いていました。ストーブの傍でワサビソフトクリームを食べました。

2012年4月4日水曜日

春の嵐の後で

昨日は、強風、雨、雷そして最後は雪と大荒れになった。穏やかな朝を迎えて、森のヤマガラ君もヒマワリの種を求めて、サンデッキにやってきた。